תיאור מוצר
דונג זיודר ®, כולל מגוון רחב של ציפויים, שפותחו במיוחד עם מרכיבים טבעיים ומזוקקים מסיסים במים, לטיפול בפרות וירקות. כל נוסחאות הדונג, מתאפיינות ביישום דומה, אך הן שונות שונה בהרכב הממיס. כל החומרים מאושרים לשימוש במזון ורשום באירופה המס '95/2 / EC ובישראל .
דונג זיודר, הוא חומר ציפוי, המבוסס על לכה ותחמוצת פוליאתילן. המוצר משחזר את המעטה הטבעי המגן על הפרי, שהוסר במהלך השטיפה וההברשה, יישומו על הפרי משפר את המראה, מעכב את תהליך ההזדקנות, ומגביר את עמידותו בחיי מדף כמו כן, הציפוי מאפשר האטה בירידת המשקל והתייבשות של פירות, ובכך להגדיל את חיי המדף של פירות וירקות.
הרכב
תוספי מזון: לכה (E904), תחמוצת פוליאתילן (E914)
חומרים נוספים ומובילי ממסים: חומצות שומן, אמוניום הידרוקסיד, קזאין, polysiloxane דימתיל
מים ללא יונים
מינונים
עד 1.5 ליטר – 1000 קילוגרם של פירות הדר (המינון משתנה בהתאם למינים וזנים של פירות הדר, ציוד ומראה רצוי).הריכוז יכול להיות מותאם על ידי שינוי הזרימה של משאבת המדידה או באמצעות חרירים בגדלים שונים. הוספת הדונג תעשה על פירות נקיים ויבשים מיד לפני האריזה, תוך צחצוח הפרי על מברשות ויישומו עם טפטפות, חרירים או החלת טיפה מבוקרת מוזנת על ידי משאבת מדידה.
הודעה
חשוב שפרי ההדר יגיע לאזור הדינוג במערך האריזה, כשהוא יבש ונטול אבק ו / או קצף שנותר מפעולת הניקוי והשטיפה הקודמים. לאחר יישום הדונג, מומלץ לבצע ייבוש הפירות במנהרת אוויר חמה. הטמפרטורה האופטימלית של המנהרה היא בין 45-50 ° סלצזיוס. אין להרטיב את פרי ההדר לאחר יישום הדונג.
ניתן לערבב קוטלי פטריות בדונג, על פי האישורים הרלוונטיים של הגה"צ.
ההוראות על התווית צריכות לציית לחוק המסדיר את תוספי מזון ורמות מרביות מותרות של שאריות של קוטלי פטריות בארץ, או במקרה של יצוא, במדינות היעד.
יש לשמור את חביות הדונג בטמפרטורה של בין 4 ל – 30 המעלות צלסיוס, לא בשמש ישירה. למוצר יש חיי מדף של לפחות 36 חודשים. יש להשתמש במוצר בתוך 120 ימים לאחר פתיחה.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.